タイのワラブット・シラパアチャー工業大臣が5月18日、2568/2569年(2025-26年)シーズンのタイ・サトウキビ焼き刈り比率が3.80%まで低下し、史上最低を記録したと発表した。過去には60〜70%にも達していた焼き刈り(事前焼却で収穫を容易にする伝統的手法)が、政府・製糖工場58カ所・農家150万人以上の連携で「ほぼ全廃」に近づいた。今後の目標はZero Burn(焼却ゼロ%)の完全達成。タイ北部・中部のPM2.5主因の一つだったサトウキビ焼却が大幅に減ることで、在タイ駐在員家庭の空気質・健康への直接的なメリットが期待される。「アオイ・タイ・ライ・フン...フン・ナーム・タン・タイ・シー・キィウ」(タイ・サトウキビ無煙、緑のタイ砂糖を推進)の標語で、農業と環境政策の両立を国際社会にもアピールする。
サトウキビ焼き刈り問題とは
タイ北部・中部のPM2.5問題で、(a)森林火災、(b)農業残渣の野焼き、(c)交通排ガス、(d)産業排出、と並んで、(e)サトウキビ焼き刈り、が主要因の一つとして指摘されてきた。
サトウキビ焼き刈りとは、収穫の前にサトウキビ畑全体に火を放ち、葉や雑草を焼き払う伝統的手法。
メリット:
- 収穫作業が劇的に楽になる
- 害虫・蛇・サソリ等が逃げる
- 機械化されていない零細農家でも収穫可能
デメリット:
特に2〜4月のサトウキビ収穫期は、タイ北部のチェンマイ・チェンライ・ランパン等のPM2.5指数が「世界最悪」レベルに達することが繰り返されてきた。
3.80%という歴史的低水準
ワラブット工業大臣が発表した数字の内訳は次の通り。
第1に、2568/2569年シーズン(2025-26年シーズン、2025年12月〜2026年3月収穫)の焼き刈り比率: 3.80%。
第2に、これは歴史上最低の水準。
第3に、過去(2010年代前半まで)は60〜70%が焼き刈りだった。
第4に、過去5年間の推移:
- 2021/22年: 約20%
- 2022/23年: 約15%
- 2023/24年: 約10%
- 2024/25年: 約6%
- 2025/26年: 3.80%(今シーズン)
第5に、政府目標: 0%(Zero Burn)の完全達成。
なぜ焼き刈りが減ったのか—3者連携の成果
ワラブット大臣は、急減の要因を「政府・製糖工場58カ所・農家150万人以上の連携」と説明した。
第1に、政府の役割:
- 焼き刈りサトウキビへの罰則強化(買取拒否・出荷停止等)
- Zero Burn農家への奨励金(生サトウキビ価格に追加加算)
- 機械化支援(収穫機の購入補助)
- 環境意識啓発キャンペーン
第2に、製糖工場(58カ所)の役割:
- 焼き刈りサトウキビの買取拒否・低価格買取
- 生サトウキビ優先買取・高価格買取
- 収穫機の貸与・派遣サービス
- 農家向けの技術指導
第3に、農家(150万人以上)の役割:
- 焼き刈りから生サトウキビ収穫への移行
- 収穫機の導入(共同購入・レンタル利用)
- 機械化作業の習得
- 焼き刈りに依存しない労働力確保
これら3者の連携が、過去5年間で「焼き刈り60%→3.8%」という劇的な転換を実現した。
PM2.5削減効果—在住者の健康への意味
サトウキビ焼き刈り削減のPM2.5削減効果は大きい。






