バンコク・シーロム通りのMRTシーロム駅前で営業していた有名なイサンソーセージ屋台が5月12日、バンラック区役所テッサキット部に通算4回目の摘発・罰金処分を受けた。「次の違反は全関連法で最高刑処分」という最終警告が言い渡され、歩道販売の絶対禁止が改めて明示された。
4回摘発されても営業し続けた理由
適用されているのは1992年公布の「町の清潔と秩序維持法」第20条で、最高罰金は2,000バーツだ。この金額がネックで、店舗の日商利益を下回るため、店主は罰金を「営業コスト」として支払いながら屋台を続けてきた。SNSでは「タレが絶品」「シーロムに来たら絶対寄る」という高評価レビューが多数集まり、客足は途絶えなかった。区役所は1回目の注意から2回目の罰金、3回目の撤去要請と段階的に対応を強めてきたが、今回4回目でついに最終警告に至った。
屋台と歩道の法的矛盾
バンコクの歩道屋台問題には構造的な矛盾がある。イサンソーセージ(ไส้กรอกอีสาน)はタイ東北部発祥の米と豚肉の発酵食品で、揚げたての熱々をスパイシーソースと食べるスタイルがオフィス街のサラリーマンや観光客に支持されてきた。タイで長年許容されてきたストリートフード文化が、2010年代後半からの「都市美化・歩道整理」方針と衝突している格好だ。
SNSで観光名物化した店が取り締まりで消えていくというパターンはシーロムに限らず、バンコク各地で見られる。区役所が今後できる追加措置としては、罰金額の倍加、営業道具の押収、営業停止命令、警察との合同摘発などが想定される。


