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有機農業の世界市場が1,500億ドルを突破、タイ農家に転換を推奨

世界の有機農業市場が1,500億ドルを突破。タイ商務省がタイ農家に有機農業への転換を推奨。燃料危機で化学肥料のコストが上昇する中、有機農業の経済的メリットも注目されている。

タイ商務省の貿易政策・戦略事務局(สนค.)が、世界の有機農業市場が1,500億ドル(約5兆バーツ)を突破したと発表した。タイの農家に有機農業への転換を推奨している。

有機農業市場は世界的に拡大を続けており、特に欧米と中国での需要が急増している。健康志向の消費者が増え、農薬・化学肥料を使わない農産物への支払い意欲が高まっている。

タイは世界有数の農業輸出国だが、有機農業の比率はまだ小さい。従来の農業から有機農業に転換すれば、高い付加価値を持つ輸出品として差別化できる。

燃料危機で化学肥料の輸送コストが上がっている今、有機農業は「肥料代を減らせる」という実利的なメリットもある。ただし転換には3年程度の移行期間が必要で、その間は収量が落ちるリスクがある。

タイ政府は有機農業認証の普及を進めており、輸出向けの品質基準整備も急いでいる。燃料危機を機に、タイ農業の構造転換が進む可能性がある。